Zutatenliste

  • Eine Handvoll Cherry Tomaten
  • 100 Gramm grüne Gurke
  • 50 Gramm grüner Salat
  • eine Handvoll Rucola
  • Oliven
  • frische Kräuter aus dem Garten (Basilikum, Peterling, Koriander, Schnittlauch)
  • ein TL Chiasamen, 15 Kürbiskerne
  • 1 El Olivenöl, 1/2 El Balsamico, etwas Salz und Dill

Zubereitung

Grüner Salat und Rucola gut waschen.

Tomaten, Gurke und Kräuter klein schneiden.

Salz, Dill, Chiasamen, Kürbiskerne, Olivenöl und Balsamico darübergeben.

Mit Oliven schön anrichten.

Viel Spass 🙂

Ihre Simone